全自動燃氣加熱行星攪拌炒鍋 火鍋底料熬制機高粘度醬料刮底攪拌鍋阿膠行星攪拌炒鍋質(zhì)量保障

行星炒鍋適用于:火鍋底料、月餅餡料、高粘度物料、果醬、年糕、辣椒醬、食堂、阿膠、熬湯、豆蓉、豆沙、芝麻醬、五谷豆?jié){、方便面醬料、香菇醬等食品加工攪拌炒制。行星炒鍋采用不銹鋼制作，攪拌徹底、無死角、攪拌均均、不易糊鍋。攪拌器和刮板結(jié)構(gòu)設計獨特，物料攪拌混合更均勻，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。

  行星炒鍋具有受熱面積大，熱效率高的特點。安全性突出：本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為食品級SUS304不銹鋼制造。適合多種空間便于拆具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式卸：攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。干凈衛(wèi)生：使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。倒料方便輕松：該系列設備是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力。